|
Meloensalade Met Serranoham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 1 galiameloen of voorgesneden meloen uit koelvak
- limoensap
- zoete sherry
- grof gemalen peper
- 1 zak veldsla
- handvol grof gehakte geroosterde amandelen
- Serranoham
- blaadjes basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Snijd 1 galia meloen in stukjes.
- Schep de meloenblokjes in een schaal om met wat limoensap, een scheutje sherry en de grofgemalen peper.
- Meng er de veldsla en de handvol grof gehakte geroosterde amandelen door.
- Scheur de plakken Serranoham en blaadjes basilicum in stukjes en meng ze door de meloensalade.
|
|
|